Thanh cua Surimi

Thanh cua Surimi vị cua được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Thái Lan nên tính an toàn thực phẩm luôn được đảm bảo. Ngoài ra, với nguyên liệu chế biến tươi, sạch, sản phẩm sẽ mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon.

Thanh cua Surimi sau khi rã đông có thể dùng được ngay với nước tương mù tạt hoặc có thể dùng chế biến thành các món ăn khác.

Thanh cua surimi

Surimi (chế biến từ thịt cá trắng), nước, lòng trắng trứng, tinh bột lúa mì, tinh bột bắp, đường, dầu đậu nành, đạm đậu nành, muối, chất điều vị, vị cua, màu thực phẩm tự nhiên

Thanh cua surimi.

Thanh cua Surimi vị cua được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Thái Lan nên tính an toàn thực phẩm luôn được đảm bảo. Ngoài ra, với nguyên liệu chế biến tươi, sạch, sản phẩm sẽ mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon.

Thanh cua Surimi sau khi rã đông có thể dùng được ngay với nước tương mù tạt hoặc có thể dùng chế biến thành các món ăn khác.

Thanh cua surimi.

Món ngon truyền tai ăn vặt của các chị nội trợ từ thanh cua surimi.

Dăm bông cuộn thanh cua surimi

Nguyên liệu:

-Thanh cua 16 cây

-Dăm bông 4 lát

-Tôm 150 gr

-Giò sống 150 gr

-Tiêu xanh 2 nhánh

-Đầu hành 1 muỗng canh(băm nhuyễn)

-Ớt sừng 1 muỗng canh(băm nhuyễn)

-Tiêu 1/2 muỗng cà phê.

Cách làm:

Mua tôm về đem cắt bỏ râu, chân, rồi rửa qua với nước sạch.

Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng cà phê muối vào, sau đó cho tôm vào luộc sơ đến khi tôm chuyển sang màu đỏ thì vớt ra, tiến hành bóc vỏ và rút chỉ đen trên lưng tôm.

Kế đến, bạn cắt tôm thành các hạt lựu nhỏ.

Cho 150gr giò sống và tôm cắt hạt lựu vào tô đựng. Cho thêm 1 muỗng canh ớt sừng băm, 1 muỗng canh đầu hành băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Đeo bao tay vào, rồi dùng tay trộn và nhồi đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Lót một lớp giấy bạc lên thớt, đặt miếng dăm bông lên trên. Múc 1 lượng vừa phải hỗn hợp giò sống và tôm vào dăm bông, dàn mỏng ra.

Sau đó, xếp khoảng 5 cây thanh cua lên, rắc thêm một ít tiêu xanh vào.

Cuối cùng, cuộn tròn lại. Dùng tay xoắn 2 đầu cuộn giấy bạc lại để khi hấp không bị bung và hơi nước không bị tràn vô trong.

Làm lần lượt như vậy đến khi hết nguyên liệu.

Đặt xửng hấp lên bếp, đổ nước vào và đun sôi.

Xếp từng cuộn dặm bông đã được bọc giấy bạc vào trong nồi. Đậy nắp lại, hấp trong khoảng 15 phút ở lửa vừa cho dăm bông chín đều.

Sau đó, bạn cắt dăm bông thành các cuộn sao cho vừa ăn.

Thành phẩm dăm bông cuộn thanh cua surimi