Sụn cá Cờ kiếm- 500g

Sụn Cá Cờ Kiếm Giá Rẻ Chất Lượng

Cá cờ kiếm được biết là loại cá có thân dài, lưng cá màu xanh đậm, dưới bụng có màu trắng bạc có những vạch thẳng đứng.

Thịt cá này ăn béo ngọt và thơm rất giàu dinh dưỡng. Nhưng phần ngon nhất chắc chắn rằng đó là sụn cá cờ kiếm.

Sụn cá cờ kiếm Bà Xã Food

Sụn cá cờ kiếm dai ngon là món ăn được nhiều khách sành ăn chọn mua vì dễ chế biến và còn thơm ngon.

Ngoài dai, trong béo, mềm ngon đến khó cưỡng, đó là điểm đặc trưng của sụn cá cờ kiếm ăn không bao giờ ngán

Sụn cá cờ kiếm khá béo rất thơm, món ăn kết hợp với sụn cá cờ kiếm giòn làm nên sự hấp dẫn rất riêng.

Trước khi sử dụng thì nên ướp muối ớt làm mất đi mùi tanh của sụn cá cờ kiếm, như vậy đem đi chế biến mới ngon, có thể nấu canh chua, nấu lẩu thái, lẩu hải sản, nướng sa tế.

Sụn cá cờ kiếm Bà Xã Food

Công dụng sụn cá cờ kiếm và giá trị dinh dưỡng.

Sụn cá cờ kiếm giàu Omega3, chất dinh dưỡng và nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nên phù hợp với mọi lứa tuổi.

Trong sụn ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ.

Giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. Phù hợp với mọi lứa tuổi, sử dụng sụn cá thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe đối với cơ thể.

Sụn cá cờ kiếm Bà Xã Food

Món ngon và hướng dẫn cách chế biến từ Bà Xã Food.

Sụn cá cớ nướng muối ớt.

Nguyên liệu:

– Sụn cá cờ  200g

-1 quả trứng gà

– Hành lá, ớt thái khúc

-3 thìa cafe tỏi phi thơm

-4 thìa cafe bột năng

-1 thìa cafe bột nêm

-1 thìa cafe sa tế

Cách làm:

Sụn cá cờ sau khi mua về để rã đông tự nhiên, sau đó rửa lại sạch nếu bạn thích rồi ướp gia vị gồm có sa tế và bột nêm, để thâm trong khoảng 15 phút.

Áo một lớp bột năng rồi chiên giòn với dầu nóng

Làm nước sốt: cho sa tế vào chảo dầu phi thơm tỏi, thêm hành lá và chút ớt cùng bột nêm trộn đều nấu sánh lại.

Cuối cùng cho Sụn cá Cờ Gòn vào xốc đều là đã có món ngon.

Sụn cá cờ nướng muối ớt .